市县联动·“椒”傲天下丨“椒”个朋友吗？年产值17.5亿元那种

八月黔北

山峦叠翠、椒香四溢

行走在遵义市播州区的乡野田间

最抢眼的莫过于一垄垄、一片片

长势喜人的辣椒

艳椒红得炽烈、线椒绿得沉静

一簇簇果实压弯枝头

也映红了农户的笑脸

今年

播州区完成

辣椒种植28.11万亩

预计鲜椒总产量突破42万吨

产业总值将超17.5亿元

火红的辣椒

已成为这片土地上

当之无愧的“幸福颜色”

村官变“椒官” 服务到田头

下午三点，团溪镇香山村气温已超30摄氏度。辣椒集货点却比天气更“热”——拖拉机、三轮车的轰鸣声，椒农爽朗的笑声，称重时清脆的报数声此起彼伏。

“最后一筐，遵辣9号，走！”香山村驻村第一书记郭知朋抹去淌到下巴的汗珠，利落地将辣椒袋码上车。从早上六点开始，这里就如同不打烊的“辣椒驿站”，村干部们分工明确，过磅、登记、协调车辆，一切有条不紊。

“当日采摘当日运，绝不让辣椒捂坏在筐里”，是村里定下的铁规矩。种植户封旭今年种了50亩艳椒和遵辣9号，这几日他每天雇几十人下地抢收，“一亩挣2000元没问题！”他语气笃定。

车子装满就发车。香山村党总支副书记黎仁松负责“押运”，这条从村集货点通往龙坪镇烘烤车间的路，他再熟悉不过。“三年了，年年这个季节都在跑。一车13000斤，一天至少跑两趟。”他不善言辞，但每一个弯道、每一段坡路早已刻进记忆。

村里设4个收购点，农户随到随交，价格透明，艳椒2元/斤、遵辣9号1.8元/斤，运输费用全村统筹，不向农户收一分钱。黎仁松说：“农投公司给我们什么价，老百姓就拿什么价，我们不赚差价。”

支部牵头，小辣椒成“大产业”

同一时间，铁厂镇院子村的田野里，又是另一番火热场景。

晨光初露，村民廖昌全就已戴好手套、拎着竹筐钻进辣椒地。“七点开工，一天摘两三百斤，一斤工钱三、四毛，能挣一百多！”他动作飞快，不一会儿筐底就铺上一层鲜红。

不远处的村委收购点，三轮车排起长队。称重员高声报数：“张全友家，536斤！”等待中的村民廖永琴笑容朴实：“我种三亩多地，才摘两天就九百多斤了，村里包收，不愁卖！”

村子虽小，抱负不小。院子村党支部书记张光红介绍，该村依托“党支部+合作社+企业+农户”模式，推广卓椒圆珠、艳椒等品种，统一供苗、统一技术、统一收购，建成辣椒基地两千多亩。

“我们要把零散农户组织起来，做成规模，做出品牌。”张光红语气坚定。如今，铁厂镇以院子村为核心，辐射发展辣椒8000余亩，建成3个标准化示范基地，带动1500余户农户，预计户均增收1.2万元。

从“提篮小卖”到“品牌出山”

播州的辣椒产业，早已超越“种了卖、卖了散”的传统模式，正向种植标准化、加工规模化、销售品牌化的全产业链迈进。

在各个乡镇的烘烤加工点，鲜椒经过清洗、分选、烘干、包装，附加值大幅提升；

在合作社车间，工人们正对干椒剪把、分级，准备发往省外；

在石板镇辣椒产业园，全自动生产线高效运转，辣椒酱、火锅底料等高附加值产品鱼贯而出，实现了从初级农产品到标准化商品的飞跃；

在电商直播间，本地产辣椒面、拌面酱等成为新晋“网红”……

数据最有说服力：2024年，播州区规模化辣椒种植订单面积超70%，市级“换种工程”推广优质品种4.37万亩。辣椒加工产值预计超12亿元，从“田间”到“车间”、从“农户”到“客户”，一条完整、高效、现代化的辣椒产业链已然清晰。

夕阳西下，香山村的运输车又一次发动，铁厂镇的称重声仍不绝于耳。小辣椒背后，关联着千家万户的生计，也映照出基层治理的温度与智慧。

无论是村干部一头汗、两脚泥的“暖心接力”，还是党支部牵头整合资源的“共富模式”，本质上都是组织力量与市场机制的有效结合，是资源下沉、服务进村、农民受益的生动实践。

火红的辣椒，正如燎原之火，点燃了播州区乡村发展的激情与希望。产业成链、群众增收、治理有效——这条“红火之路”，正是乡村振兴最真实、最动人的注脚。

统筹策划：李培松

记者：庞飞 播州融媒 李宁 刘瑛 王世海

编辑：郑也